Journée nationale du donut aux Etats-Unis
Chaque premier vendredi de juin, les États-Unis rendent hommage à l’une de leurs douceurs les plus emblématiques du pays : le donut. Une journée à la fois sucrée et historique.
La sucrerie du vendredi
Le premier vendredi de juin aux États-Unis est placé sous le thème du sucré ! La journée nationale du donut ("National Donut Day"), célébrée chaque année, ne représente pas uniquement un prétexte pour se faire plaisir. Elle mêle tradition, générosité et marketing, dans une ambiance festive et bon enfant à travers tout le pays.
Une tradition qui a pris racine durant la Première Guerre mondiale
Cette journée trouve ses racines dans l’histoire américaine. Elle a été fondée en 1938 par The Salvation Army, en hommage aux femmes volontaires surnommées les “Donut Lassies” qui servaient des donuts aux soldats américains sur le front pendant la Première Guerre mondiale. À l’époque, ce simple beignet représentait un symbole de réconfort et de lien avec la maison.
Un succès populaire et commercial
À l’heure d’aujourd’hui, la tradition se perpétue, mêlant patriotisme et plaisir coupable. De nombreuses chaînes de donuts comme Dunkin ou Krispy Kreme offrent des beignets gratuits ou à prix réduit. Les boulangeries artisanales rivalisent de créativité, proposant des recettes aux parfums inédits comme lavande-citron ou encore matcha-glacé.
Les réseaux sociaux s’animent, les photos de donuts envahissent Instagram, et les files d’attente se développent devant les enseignes les plus populaires.
Entre nostalgie et excès de sucre
Pour de nombreux Américains, cette journée nationale du donut est un doux mélange de nostalgie, de convivialité et de traditions familiales. Elle représente aussi un moment où l’on s’octroie un petit écart à la diététique, dans la joie et sans culpabilité.
Un donut synonyme de beaucoup d’amour
La journée nationale du donut ne représente pas uniquement un prétexte gourmand, mais elle est également un moment de partage, de mémoire et de plaisir commun. Au sein d’un pays souvent divisé, un simple moment gourmand avec un donut peut encore rassembler.
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